Existem dois caminhos, dependendo de onde você está:
Pela tela de Cadastros
- Acesse Cadastros → Geração.
- Escolha gerar Por Acumulador ou Por Tarefas.
- Na lista de empresas, marque o checkbox só da empresa desejada (em vez de Selecionar todos).
- Marque as tarefas/acumuladores a gerar e confirme.
Direto pelo cadastro do cliente
Abra a empresa em Clientes, acesse a aba Geração e associe os Acumuladores desejados — as tarefas passam a ser geradas para aquela empresa especificamente, sem afetar as demais.